ハノーバーチョコレート - ビーントゥバー
ハノーバージン + ハノーバーチョコレート
生のカカオ豆からチョコレートバーまで...
...ここハノーバーで、ハノーバー、ニーダーザクセン州、そして世界に向けて、完全に手作りされています。
チョコレートとジンへの情熱が、植物から直接得られる天然の香りを常に探求する原動力となっています。70年以上にわたり家系に伝わる植物学の知識を持つ庭師として、私はハノーバー中心部にある自宅の農園と、香りのよい植物を栽培するための屋上庭園で、これらの植物を栽培しています。
伝統的なハーブ、忘れ去られた古代の知恵、そして珍しい植物を収穫して、ハノーバージンとハノーバーチョコレートを作ります。ハノーバー市内やハノーバー地方の休耕地で野生の植物を採集することもあります。でも、私のお気に入りの場所はハノーバーの屋上と島です。
ハノーバー ジンとハノーバー チョコレートには、世界各地の植物やカカオ豆、ハノーバー ジン ルーフトップ ガーデンの銅製蒸留器から直接蒸留されたハーブが使用されています。
当社は生産を外注せず、信念に基づいてすべてを自社で行っています。
ハノーバーの中心部にあるガラス張りのチョコレートとココアの自社工場では、生のココア豆を焙煎し、丁寧に皮をむいて砕き、何日もかけてコンチングしています。
手と心と精神で。
ハノーバーチョコレートを飲めば、一日が友達になります。
製品に関して：
ハノーバージンチョコレートルーフトップガーデン
ハノーバージン チョコレートコルネル＆バニラ
